Ti consigliamo il coltello santoku perchè:
- è lo strumento ideale per lavorare alimenti morbidi: formaggio, pesce e
carne;
- è perfetto per ottenere fettine sottili come sashimi e carpacci;
- la sua lama ad alveolature impedisce al cibo lavorato di restare
attaccato alla superficie della lama.
Caratteristiche:
- Lama in acciaio inox
- Ideale per affettare, tritare, cubettare in modo preciso gli alimenti morbidi quali pesce, carne, formaggio.
- Le alveolature sulla lama evitano che il cibo resti attaccato alla lama
- HIGH-QUALITY
- Lunghezza lama: 18 cm
- Spessore 2,5 mm
- Lavabile in lavastoviglie