Insaccatrice Manuale Professionale
Robustezza, Precisione e Versatilità per la Preparazione di Insaccati
Progettata per soddisfare le esigenze di appassionati e professionisti della norcineria, questa insaccatrice manuale combina materiali di alta qualità e un design funzionale per garantire risultati impeccabili.
Caratteristiche Tecniche:
- Struttura Portante: Realizzata interamente in acciaio inox, offre robustezza e resistenza alla corrosione, garantendo una lunga durata nel tempo.
- Recipiente in Acciaio Inox 18/10: Igienico e facile da pulire, adatto al contatto alimentare e ideale per lavorazioni intensive.
- Cremagliera in Acciaio: Assicura precisione e affidabilità durante l’utilizzo, anche per produzioni di grandi volumi.
- Stantuffo in Poliammide: Resistente e leggero, progettato per una pressione uniforme, evitando dispersioni e sprechi di impasto.
Meccanismo di Funzionamento:
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Set di Ingranaggi in Acciaio: La trasmissione robusta garantisce una riduzione delle due velocità:
- Velocità rapida per il riempimento e preparazione.
- Velocità lenta per un controllo preciso durante l’insaccatura.
Accessori Inclusi:
Dotata di quattro misure di imbuti, questa insaccatrice è versatile e adatta alla preparazione di diverse tipologie di insaccati, dalle salsicce più sottili ai salami e wurstel di dimensioni maggiori.
Vantaggi e Applicazioni:
- Precisione e Uniformità: Perfetta per creare insaccati di qualità professionale.
- Facilità d'Uso: Il sistema manuale con doppia velocità permette un controllo totale, anche per i meno esperti.
- Igienica e Durevole: Costruita interamente con materiali di alta qualità, garantisce igiene e resistenza all'usura.
Disponibilità:
- 3 kg
- 5 kg
- 8 kg