Perché scegliere Mamy150? Perché è impossibile rinunciare al gusto della tradizione.

Con Mamy 150 preparare la pasta è semplice e veloce.

Basteranno pochi attimi e un'pò di fantasia per tirare una sfoglia a regola d'arte, realizzare corpose fettuccine e tagliolini degni di un antico ricettario emiliano.

I due rulli di taglio realizzati in alluminio garantiscono una maggiore durata nel tempo e la rendono più leggera e maneggevole.

Piccolo segreto, ottenere l'impasto della giusta consistenza è facile, basta conoscere alcuni trucchi:

- Utilizzare un uovo per 100 gr di farina: a seconda della grandezza delle uova ridurre o aumentarne la quantità.

- Negli impasti privi di uova accorpare l'acqua gradualmente per una quantità pari alla metà della farina utilizzata. Infine, per una corretta pulizia non utilizzare oggetti appuntiti, ma munirsi di un pennellino.

Caratteristiche:

• Corpo in acciaio
• Rulli in alluminio
• Più leggera e maneggevole
• Sfoglia 150 mm
• Manopola di regolazione 9 posizioni
• Rullo regolabile in da 0.5 a 3 mm di spessore
• Corpo di taglio facilmente smontabile per una pulizia totale
  
• Morsetto di fissaggio al piano di lavoro
  
• Manovella rimovibile con impugnatura in plastica
  
• Piedini antiscivolo
  
• Misure: l. 38 x p. 23,5 x h. 15 cm

2 rulli di taglio:

• 2 mm - tagliolini
• 6 mm - fettuccine/tagliatelle