Autentica come la cucina di una volta, autentica come la tradizione dei sapori genuini che conserva i segreti più preziosi delle nostre nonne.
Le cocotte sono tra gli utensili da cucina più antichi e, proprio per questo, sono quelli che conservano nella loro essenzialità tutto il sapore della tradizione più vera e genuina.
Inoltre, la terracotta è il materiale ideale per cotture lunghe e lente poiché mantiene a lungo il calore e il tepore del cibo, preservandone i sapori.
Il loro utilizzo è ideale per la preparazione di svariate pietanze come zuppe, legumi, sformati, ricette in umido, soufflé ma anche delizie dolci come crème brulée e creme.
Caratteristiche:
- Monoporzione tonda
- In terracotta
- Superficie interna vetrificata e antigraffio
- Utilizzo per cottura diretta in forno e microonde
- Ideale per mantenere le pietanze calde
- Ottimale per cotture lente
- Adatto a preparazioni differenti come crème brulée, zuppe, legumi, soufflé, ricette in umido
- Colore: marrone
- Misure: Ø12 x h. 4 cm
- Capacità: 0,25 L
- Non utilizzare direttamente su fiamme dirette
- Lavabile in lavastoviglie